手册，点我

电子消毒柜控制电路设计：启动消毒功能后，显示消毒柜温度、剩余消毒时间；可按键实现消毒温度、保持时间的设定；可按键终止正在进行的消毒过程；消毒完成后播放音乐提示；(MAX6675)

6. 使用四路热电偶(TCK+MAX6675)进行轮流测温，可根据串口调试助手的命令选择数据的间隔时间（每1秒发送一次数据，每0,5秒发送一次数据）发送四路数据给串口调试助手。

冷结补偿钾热电偶数字转换器(0℃至+1024℃)

MAX6675执行冷结补偿，并将K型热电偶的信号数字化。数据以12位分辨率、SPI兼容、只读格式输出。该转换器可将温度解析为0.25°C，读数最高可达+1024°C，热电偶精度在0°C至+700°C范围内为8 LSb。max 6675采用小型8引脚SO4封装。应用●工业●家电●暖通空调

特点●K型热电偶输出的直接数字转换●冷结补偿●简单的SPI兼容串行接口● 12位，0.25°C分辨率●开放式热电偶检测

简单来说，读16个二进制，只有中间3到14是有效的，取出来，然后乘以分辨率0.25就是多少摄氏度。

或者你想考虑温度补偿，我这里就不考虑了，能用就行，管他噢。

参考下面文档的程序移植。

参考：

https://blog.csdn.net/liuxianfei0810/article/details/105920528/

c
sbit CS = P2 ^ 5;
sbit SCK = P2 ^ 6;
sbit SO = P2 ^ 7;
typedef struct __MAX6675
{
 unsigned int temperature;
 float finallyDat;
 unsigned char displaydat[4];
 unsigned char flag;
}MAX6675;
MAX6675 max6675 = { 0, 0.0, 0 };
/*
 * fSCL <= 4.3MHz
 * tCH  >= 100ns
 * tCL  >= 100ns
 * tCSS >= 100ns
 * tDV  <= 100ns
 * tTR  <= 100ns
 * tDO  <= 100ns
 */
void MAX6675_ReadData( void )
{
 unsigned char i = 0;
 unsigned int dat = 0;
 CS = 0;
 SCK = 0;
 for ( i = 0; i < 16; i++ ) /* get D15-D0 from 6675 */
 {
  SCK = 1;
  _nop_();
  dat = dat << 1;
  if ( SO )
   dat = dat | 0x01;
  SCK = 0;
  _nop_();
 }
 CS   = 1;
 max6675.temperature = dat;
 max6675.temperature >>= 3; /* 读出来的数据的D3~D14是温度值 */
 max6675.temperature &= ~(0xf << 12);
 max6675.finallyDat = max6675.temperature * 0.25;
}

电子消毒柜控制电路设计：启动消毒功能后，显示消毒柜温度、剩余消毒时间；可按键实现消毒温度、保持时间的设定；可按键终止正在进行的消毒过程；消毒完成后播放音乐提示；(MAX6675)

有偏差正常，本就是转换来的。

6. 使用四路热电偶(TCK+MAX6675)进行轮流测温，可根据串口调试助手的命令选择数据的间隔时间（每1秒发送一次数据，每0,5秒发送一次数据）发送四路数据给串口调试助手。

全部代码

cpp
https://docs.qq.com/sheet/DUEdqZ2lmbmR6UVdU?tab=BB08J2