你可以用以下Python代码来去除Markdown格式的符号：

python
import markdown
from bs4 import BeautifulSoup
def markdown_to_plain_text(md_text):
    html = markdown.markdown(md_text)
    soup = BeautifulSoup(html, "html.parser")
    return soup.get_text()
md_text = """
# 这是标题
**这是粗体文本**
*这是斜体文本*
"""
plain_text = markdown_to_plain_text(md_text)
print(plain_text)

这段代码将Markdown文本转换为HTML，然后用BeautifulSoup提取纯文本。